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Per “Attività di vendita” si intendono quelle attività organizzate per il commercio di beni/merci; possono essere organizzate e regolamentate dalle regioni in vario modo.

Una delle prime differenziazioni che in genere si fanno, delle attività di vendita è quella tra le: 

• attività commerciali all’ingrosso (vendita di merci ad altri commercianti o ad altri utilizzatori professionali, ecc. organizzata all’interno di uno Stato o per import/export); 
• attività commerciali al dettaglio ( vendita di merci direttamente al consumatore finale).

Per quel che riguarda le attività commerciali al dettaglio occorre fare una distinzione tra quelle che si svolgono:

• su aree private in sede fissa (Comune di Milano)
  • di vicinato (negozi con superficie di vendita inferiore a 250 mq);
  • medie strutture (attività con superficie di vendita tra 251 e 2.500 mq);
  • grandi strutture (attività con superficie di vendita superiore a 2.500 mq);
  • centri e parchi commerciali (definizioni ex D.G.R. 4 luglio 2007, n. VIII/5054).
• in forme speciali
  • spacci interni;
  • apparecchi automatici;
  • vendita per corrispondenza, televisione o altri sistemi di comunicazione;
  • vendita a domicilio;
  • commercio elettronico.
• con altre modalità  determinate dalla temporaneità e dalla particolarità dei beni
  • vendita temporanea.